- Madame, alors quelle est votre plainte principale à propos de vos prothèses?
- Ben ma ptite fille, jte dirai ben que j'aime pas ça qu'on voit mes gencives quand je souris.
-D'accord, laissez-moi vous examiner.
... Madame me regarde avec des yeux perplexes.
- Ma ptite fille, comment ça ils t'ont fait ça comme ça?
- Pardon?
- Ben oui, toi on te voit la gencive. Tu trouves ça beau?
- Madame, ce sont mes vraies dents et mes vraies gencives..
- Je te crois pas.
- Mais oui, ce sont mes vraies dents.
- Jte crois pas. Enlève-les.
- *Soupir* Vous voyez, ils sont vrais!
Madame poke son ongle dans ma gencive pendant que je lui montre mes dents.
- Ouch!
- Ben ça alors!
fail.
mardi 31 août 2010
dimanche 29 août 2010
la rentrée selon zara
Qu'est-ce qui est le plus déprimant? Aller en cours? Se lever à 6h du matin tous les jours? Avoir froid le matin et ensuite mourir de chaleur en cours de journée? Porter des scrubs bleu gommette? Ou N'AVOIR RIEN À PORTER PARCE QUE POUR UNE RAISON OU POUR UNE AUTRE, LA GARDE-ROBE EST REMPLIE DE ROBES D'ÉTÉ? Euuuh toutes ces réponses.
Magasiner en fin d'été, c'est toujours plate. De la laine, du tweed, des manteaux... mais voyons il fait 30 degrés dehors (c'est ça qui arrive lorsqu'on étudie dans une faculté folle qui nous fait recommencer mi-août). C'est ce que j'ai fait ajourd'hui. Je suis allée chez Zara et seulement Zara. Je pensais rentrer déprimée, mais finalement non. J'aime bien leur collection fin août 2010. Ça fait un peu grand-mère quand on voit toute cette laine, mais en ce moment j'aime bien la transition été-automne. Donc des matières d'automne dans des coupes d'été ; genre mes nouveaux bermudas en laine bleu marine.
Pantalons "alibaba", blouses en soie, vestes en laine, jeu de formes et de textures, crème, gris, brun, bleu marine, voilà selon moi comment on devrait recommencer l'école.
Magasiner en fin d'été, c'est toujours plate. De la laine, du tweed, des manteaux... mais voyons il fait 30 degrés dehors (c'est ça qui arrive lorsqu'on étudie dans une faculté folle qui nous fait recommencer mi-août). C'est ce que j'ai fait ajourd'hui. Je suis allée chez Zara et seulement Zara. Je pensais rentrer déprimée, mais finalement non. J'aime bien leur collection fin août 2010. Ça fait un peu grand-mère quand on voit toute cette laine, mais en ce moment j'aime bien la transition été-automne. Donc des matières d'automne dans des coupes d'été ; genre mes nouveaux bermudas en laine bleu marine.
Pantalons "alibaba", blouses en soie, vestes en laine, jeu de formes et de textures, crème, gris, brun, bleu marine, voilà selon moi comment on devrait recommencer l'école.
samedi 21 août 2010
vendredi 20 août 2010
il était une fois winners
Plusieurs m'ont demandé où j'ai trouvé cette robe en soie vintage. Et bon voilà la réponse. Ma maman l'a achetée chez Winners (!) il y a environ 6 ans, de la marque Laundry by Shelli Segal. Elle est dans ma garde-robe depuis tout ce temps, et je l'avais complètement oubliée.
D'ailleurs Winners n'est plus ce qu'il était. Je me rappelle. Ma maman et moi, on pouvait faire jusqu'à 3 Winners dans la même journée juste pour fouiller et dénicher des morceaux de designers. De robes Pucci aux sacs Furla, on en était folle. Ma mère et mes tantes se réunissaient les vendredis soirs pour montrer leur nouvel achat et en faire des échanges. Et puis, je pense que la qualité des marchandises a diminué, les vêtements devenaient de plus en plus ordinaires. Ça n'en valait plus la peine. Peu à peu, on a abandonné le Winners.
Ma mère s'est tournée vers internet, et moi vers zara.
D'ailleurs Winners n'est plus ce qu'il était. Je me rappelle. Ma maman et moi, on pouvait faire jusqu'à 3 Winners dans la même journée juste pour fouiller et dénicher des morceaux de designers. De robes Pucci aux sacs Furla, on en était folle. Ma mère et mes tantes se réunissaient les vendredis soirs pour montrer leur nouvel achat et en faire des échanges. Et puis, je pense que la qualité des marchandises a diminué, les vêtements devenaient de plus en plus ordinaires. Ça n'en valait plus la peine. Peu à peu, on a abandonné le Winners.
Ma mère s'est tournée vers internet, et moi vers zara.
jeudi 19 août 2010
le 18 du mois d'août
Hier, c'était notre 18. On voulait faire des trucs sortant de l'ordinaire, du genre un rallye bixi, faire un maximum d'activités dans une petite journée. On a donc débuté au Musée contemporain de Montréal pour voir d'une part la série de projections : Vidéomusique, exposition jusqu'au 29 septembre 2010. 
Cela consiste en une salle plongée dans le noir, quelques chaises, écran projecteur, et nous voilà à écouter et regarder des vidéoclips en boucle. Ces vidéoclips sont parfois artistiques, magnifiques, colorés, étranges, parfois incompréhensibles et même insupportables. Par exemple, ce clip où pendant une chanson des BSB (eux peut-être? je suis nulle en matière de musicographie de boys band) on ne voit que le visage d'une adolescente un peu gênée fredonner la chanson. Au début, on trouve ça drôle, on chante la chanson dans notre tête pour l'accompagner, et puis ensuite vient les 3 minutes les plus longues et désagréables de l'exposition ; être coincé à regarder la même adolescente chanter la même chanson avec ses bagues dentaires. On a toujours le choix de se lever et quitter la salle ou rester et subir. Mais pour le reste, j'ai adoré. On a du rester au moins une heure dans cette salle, on a vu les vidéos au complet. J'ai aimé. Je ne suis pas encore habituée par ce qu'on peut appeler l'art en format vidéo, ni même pas certaine de comprendre les techniques et leurs philosophies. Cependant je pense que cette exposition est accessible à tous car même sans rien comprendre à "l'art", il nous reste toujours la musique pour apprécier.
2ème destination, faire du yoga. J'avais trouvé un centre de yoga situé sur St-Denis, le Yoga-Sangha. Annie était venue nous rejoindre, et aucun des 3 n'avons encore fait de yoga (sauf moi au cegep, mais ça ne compte pas). Première expérience. Nous avons essayé le cours Hatha tout niveau avec Manon. J'étais assez excitée par l'idée d'essayer une nouvelle activité, mais j'étais en même temps assez réticente par rapport au yoga. "Et si je n'étais pas assez flexible? Et si j'étais nulle.." Finalement, j'ai adoré le cours. Autant un work out musculaire, autant ce sont des étirements, et une pause pour de la méditation. C'est assez fou comme ça et je n'y croyais pas trop au début, mais je suis sortie du cours le corps complètement détendu et la tête vide. J'ai appris à respirer avec le ventre, à faire la salutation au soleil, mais surtout j'ai appris à contrôler mon corps et ma pensée. En fait je dis apprendre, mais le yoga ne nous apprend pas tant, il nous met dans une situation où l'on doit. Les 3 on est sortis du cours, très heureux de notre première expérience. Et j'ai très envie de recommencer bientôt, ce sera mon nouveau dada.
Finalement 3ème destination ; Chez Lévêque. Restaurant français, 1030 rue Laurier Ouest, Outremont. 514.279.7355. Menu à 21$ à 21 heures. Le plan est excellent. Bizarrement j'étais déjà souvent allée au Leméac, mais jamais chez Lévêque. Tous les deux restos, l'un en face de l'autre, ont le même genre de cuisine et le même genre de concept, soit l'un à 21$ et l'autre 22$ à 22h. J'aurais pensé qu'avec ce genre de pub, les gens qui vont à ce restaurant, sont ceux qui ne peuvent pas attendre jusqu'à 22h pour Leméac. En regardant le menu, je me suis rendue compte que j'étais dans les patates. Les gens vont chez Lévêque parce que les gens veulent allez chez Lévêque. Le menu est français tout autant différent. Pour entrée j'ai pris la coupelle d'escargots aux champignons, chablisienne. Eric a pris le potage du jour. Comme plat principal, il a pris le tartare de boeuf, et moi la bouillabaisse du clergé avec poissons, crustacés, coquillages, et rouille sur crouton. Ma portion était énorme, et en criant sacrilège parce que j'étais incapable de finir mon assiette, le serveur m'a donné comme explication que c'était mon bedon qui était trop petit. Et c'est là un autre point que j'aime de ce resto ; le service. Notre serveur était sympa et drôle sans être too much, et nos verres n'étaient jamais vide. Et le lieu est d'un décor assez chaleureux avec ces affiches ludiques de caricatures colorées. Un vraiment bon resto à conseiller, surtout après 21h parce que là ça en vaut vraiment la peine!
Cela consiste en une salle plongée dans le noir, quelques chaises, écran projecteur, et nous voilà à écouter et regarder des vidéoclips en boucle. Ces vidéoclips sont parfois artistiques, magnifiques, colorés, étranges, parfois incompréhensibles et même insupportables. Par exemple, ce clip où pendant une chanson des BSB (eux peut-être? je suis nulle en matière de musicographie de boys band) on ne voit que le visage d'une adolescente un peu gênée fredonner la chanson. Au début, on trouve ça drôle, on chante la chanson dans notre tête pour l'accompagner, et puis ensuite vient les 3 minutes les plus longues et désagréables de l'exposition ; être coincé à regarder la même adolescente chanter la même chanson avec ses bagues dentaires. On a toujours le choix de se lever et quitter la salle ou rester et subir. Mais pour le reste, j'ai adoré. On a du rester au moins une heure dans cette salle, on a vu les vidéos au complet. J'ai aimé. Je ne suis pas encore habituée par ce qu'on peut appeler l'art en format vidéo, ni même pas certaine de comprendre les techniques et leurs philosophies. Cependant je pense que cette exposition est accessible à tous car même sans rien comprendre à "l'art", il nous reste toujours la musique pour apprécier.2ème destination, faire du yoga. J'avais trouvé un centre de yoga situé sur St-Denis, le Yoga-Sangha. Annie était venue nous rejoindre, et aucun des 3 n'avons encore fait de yoga (sauf moi au cegep, mais ça ne compte pas). Première expérience. Nous avons essayé le cours Hatha tout niveau avec Manon. J'étais assez excitée par l'idée d'essayer une nouvelle activité, mais j'étais en même temps assez réticente par rapport au yoga. "Et si je n'étais pas assez flexible? Et si j'étais nulle.." Finalement, j'ai adoré le cours. Autant un work out musculaire, autant ce sont des étirements, et une pause pour de la méditation. C'est assez fou comme ça et je n'y croyais pas trop au début, mais je suis sortie du cours le corps complètement détendu et la tête vide. J'ai appris à respirer avec le ventre, à faire la salutation au soleil, mais surtout j'ai appris à contrôler mon corps et ma pensée. En fait je dis apprendre, mais le yoga ne nous apprend pas tant, il nous met dans une situation où l'on doit. Les 3 on est sortis du cours, très heureux de notre première expérience. Et j'ai très envie de recommencer bientôt, ce sera mon nouveau dada.
Finalement 3ème destination ; Chez Lévêque. Restaurant français, 1030 rue Laurier Ouest, Outremont. 514.279.7355. Menu à 21$ à 21 heures. Le plan est excellent. Bizarrement j'étais déjà souvent allée au Leméac, mais jamais chez Lévêque. Tous les deux restos, l'un en face de l'autre, ont le même genre de cuisine et le même genre de concept, soit l'un à 21$ et l'autre 22$ à 22h. J'aurais pensé qu'avec ce genre de pub, les gens qui vont à ce restaurant, sont ceux qui ne peuvent pas attendre jusqu'à 22h pour Leméac. En regardant le menu, je me suis rendue compte que j'étais dans les patates. Les gens vont chez Lévêque parce que les gens veulent allez chez Lévêque. Le menu est français tout autant différent. Pour entrée j'ai pris la coupelle d'escargots aux champignons, chablisienne. Eric a pris le potage du jour. Comme plat principal, il a pris le tartare de boeuf, et moi la bouillabaisse du clergé avec poissons, crustacés, coquillages, et rouille sur crouton. Ma portion était énorme, et en criant sacrilège parce que j'étais incapable de finir mon assiette, le serveur m'a donné comme explication que c'était mon bedon qui était trop petit. Et c'est là un autre point que j'aime de ce resto ; le service. Notre serveur était sympa et drôle sans être too much, et nos verres n'étaient jamais vide. Et le lieu est d'un décor assez chaleureux avec ces affiches ludiques de caricatures colorées. Un vraiment bon resto à conseiller, surtout après 21h parce que là ça en vaut vraiment la peine!
mardi 17 août 2010
mon tout 1er carré hermès
Mon tout premier carré hermès. J'étais en voyage à Toulouse au mois de mai. Je ne parlais que de hermès par-ci, hermès par-là. Je voulais ce parfum hermès Un jardin sur le Nil. C'est le parfum de ma maman, et les notes de jacinthe, mangue et pamplemouse m'ont charmée (paraît-il que ce parfum est mixte... je le trouve plutôt féminin pour un parfum considéré mixte). Il faut dire que ma maman est depuis longtemps une grande fan et possède une dizaine de carrés de soie & cachemire hermès. À chaque voyage en France, et Dieu sait combien souvent elle va en France, elle ramène un nouveau foulard. Et à chaque fois, je deviens excitée parce qu'elle me dit qu'un jour j'hériterai de ces magnifiques œuvres d'art sur soie.
Bref, j'ai réussi à trouver mon parfum qui se trouve beaucoup plus facilement là-bas qu'à Montréal, et surtout beaucoup moins dispendieux qu'ici dans une boutique de parfumerie.
Devant la boutique hermès à Toulouse, j'ai hésité longtemps avant d'y pénétrer. Je me connais trop bien. Quand j'aime, j'aime trop. Je me suis dit que jeter un coup d'œil rapide ne pouvait pas nuire. Maximum 10 minutes, et puis ouste on passe au prochain magasin.
Je regarde donc les sacs. Et puis les boutons de manchette. Et puis les cravates (d'ailleurs la cravate orange - le orange de hermès - est absolument magnifique, cravate portée par Nico lors de son mariage). Et puis les foulards. En un regard, je suis tombée en amour avec ce petit carré de couleur fushia et blanc. Aux motifs d'une bibliothèque, je le trouve original, jeune, parfait pour moi. Lorsque la vendeuse me l'a posé dans mes mains, je savais que ce carré était fait pour moi. Il est à moi. Et je l'ai donc ramené ce fameux premier carré hermès à la maison, en me félicitant de ma folle dépense.
Bref, j'ai réussi à trouver mon parfum qui se trouve beaucoup plus facilement là-bas qu'à Montréal, et surtout beaucoup moins dispendieux qu'ici dans une boutique de parfumerie.
Devant la boutique hermès à Toulouse, j'ai hésité longtemps avant d'y pénétrer. Je me connais trop bien. Quand j'aime, j'aime trop. Je me suis dit que jeter un coup d'œil rapide ne pouvait pas nuire. Maximum 10 minutes, et puis ouste on passe au prochain magasin.
Je regarde donc les sacs. Et puis les boutons de manchette. Et puis les cravates (d'ailleurs la cravate orange - le orange de hermès - est absolument magnifique, cravate portée par Nico lors de son mariage). Et puis les foulards. En un regard, je suis tombée en amour avec ce petit carré de couleur fushia et blanc. Aux motifs d'une bibliothèque, je le trouve original, jeune, parfait pour moi. Lorsque la vendeuse me l'a posé dans mes mains, je savais que ce carré était fait pour moi. Il est à moi. Et je l'ai donc ramené ce fameux premier carré hermès à la maison, en me félicitant de ma folle dépense.
noeud papillon, chic!
Mon coup de coeur de la saison pour un homme? Le noeud papillon. Il y a quelques temps, il y a eu cette (regrettable) mode des noeuds papillon pour les femmes (échec total selon moi, et une bonne chance que cette tendance a vite tombé dans l'oubli, pour ceux qui se rappellent de la dernière saison de Star académie, la mère du gagnant dont je ne me rappelle pas du nom et dont je m'en fous un peu, elle portait un noeud papillon et c'était définitivement un fashion tichet.) Par contre je n'arrive pas à me rappeler si ça a déjà été la mode chez la gente masculine. Définitivement pas en ce moment, car il est presque impossible d'en trouver. Mon papa était à Paris, et il a dû parcourir plusieurs boutiques pour en trouver. Si à Paris les jolis noeuds papillon sont introuvables, imaginez à Montreal. J'ai fait quelques boutiques pour le copain, et à chaque fois, on me regarde avec des gros yeux en me disant d'essayer au Le Château. Euh allo?! Moi rentrer au Le Château? Non mais il faut pas exagérer quand même. Il faudrait me payer très cher pour que ma petite personne accepte de mettre les pieds dans cet horrible magasin aux horribles vêtements beaucoup trop chers pour ce qu'ils valent, et que dire du style (qui ne reconnaît pas quelqu'un portant une chemise turquoise, possiblement avec une ceinture blanche... et ô cauchemar des souliers blancs?) Et qui voudrait me payer pour me voir faire un tel truc? En effet, personne. Donc conclusion, impossible de me voir un jour dans Le Château. Fini la parenthèse.
Bref, mon point est que les noeuds papillon, aussi beaux et classes qu'ils puissent être, sont introuvables ici, à part si l'on est prêt à dépenser une fortune chez Harry Rosen, ou si l'on veut absolument un noeud de couleur noire trouvable chez Simons. Absolument dommage.
Voir photos de James Bond et de Chuck Bass (Gossip Girl). Porter une noeud papillon demande qu'on assume pleinement le style. Un peu viellot, un peu bourgeois, de la classe, un gentleman. Absolument craquant. Il y a ces hommes à la cravate, et il y a ces rares hommes au noeud. Et moi j'aime les hommes au noeud.
Bref, mon point est que les noeuds papillon, aussi beaux et classes qu'ils puissent être, sont introuvables ici, à part si l'on est prêt à dépenser une fortune chez Harry Rosen, ou si l'on veut absolument un noeud de couleur noire trouvable chez Simons. Absolument dommage.
Voir photos de James Bond et de Chuck Bass (Gossip Girl). Porter une noeud papillon demande qu'on assume pleinement le style. Un peu viellot, un peu bourgeois, de la classe, un gentleman. Absolument craquant. Il y a ces hommes à la cravate, et il y a ces rares hommes au noeud. Et moi j'aime les hommes au noeud.
jeudi 12 août 2010
pensée du jeudi
How did it get so late so soon? It's night before its afternoon. December is here before its June. My goodness how the time has flewn. How did it get so late so soon?
mercredi 11 août 2010
dimanche
Dimanche passé, après une soirée un peu trop arrosée, je me réveille vers 8h20. Oui, c'est tôt, mais bon j'arrive au square victoria et il y a un spot de parking gratuit, juste à côté de l'hôtel. J'allais dévoiler le nom de l'hôtel mais je préfère le garder secret pour que ça reste mon coin à moi. Un petit déj de muffin anglais avec oeuf, pancetta et fromage + café latté à 6$ plus tard, je monte au 10e étage et je m'installe sur un divan pour déguster mon repas et me réveiller un peu. Ensuite c'est l'heure de l'étude (pouah). C'est moche, mais je m'emmitoufle dans un peignoir et je m'installe sur le bord de la piscine. Il fait trop frais pour s'installer sur la terrasse et j'ai peur que mes trucs s'envolent. Je suis bien, il n'y a personne pour me déranger, c'est tranquil, il fait chaud. 3h et une sieste plus tard, je me dis que je devrais bien faire quelques longueurs, mais l'eau est à 81F et je trouve que c'est trop frisquet pour une piscine intérieure. Donc, je vais faire du vélo. Je pourrais bien regarder un peu de télé mais je dois continuer à étudier si je veux profiter de la semaine en compagnie de mon australien favori qui s'en vient beaucoup trop vite. Donc un petit 10 km, anatomie du système cardio-vasculaire et dusystème nerveux. C'est suffisant. Il y a un mec qui se fait des biceps en face et qui est beaucoup trop intense. Il me guette du coin de l'oeil de temps en temps, surement parce qu'il pense que j'admire sa musculature, mais en vrai je me moque de lui parce qu'il laisse aller des cris de mongol et car il fait ses excercices tout croche. 12h15, c'est l'heure de la douche. J'aime les vestiaires quand il n'y a personne parce qu'on peut se promener a poil sans gêne. Une bonne douche chaude. Brulante. Maintenant, massage. 90 minutes. C'est 30 minutes de plus que d'habitude. C'est merveilleux. Je rentre chez moi, pas de traffic. Succès.
plan B
Voir que je n'ai jamais pensé écrire sur mon bar montréalais préféré... le Plan B. Situé sur le plateau, 327 avenue du Mont-Royal Est, le Plan B est le plan B du Bily Kun.
J'adore cet endroit. Décors chic, masculin, bois, miroir, carrelage de piscine, cuir, courbe, à la fois antique et moderne... je ne sais pas trop comment nommer ou décrire l'endroit, mais pourrions-nous dire un endroit intemporel?
Les fins de semaine, c'est bondé. Et la musique est vraiment bonne, du genre le DJ un peu hipster qui se fout de tout le monde, il est dans son coin avec son étui de cd, et dandine au son de sa musique, et qui sirote son drink amené par le barman.
La carte des drinks est géniale. Assez de choix pour pouvoir toujours essayer un nouveau drink à chaque visite, mais pas trop pour nous perdre. Ce que j'aime? Il y a les classiques tel que le gin tonic, mais il y a également des trucs assez originaux qu'on ne voit nulle part autre ailleurs. Autre point positif? Rien de trop girly girly je hais les trucs girly (genre amaretto sour... clin d'oeil à Annie). Mon drink ces temps-ci? Le Plan B (oui au même nom que le lieu) ; gin, jus d'orange, campari, jus de lime, et menthe broyée. Délicieux. Et surtout très rafraîchissant.
D'ailleurs on y va souvent le mardi soir prendre un verre après notre cours de danse hip hop fusion avec Linsey. Annie, moi, et les amis. On prend un verre ou deux, avec des olives toujours des olives, et parfois des petits plats comme la rillette de lapin. Negroni, bloody ceasar, mojito, manhattan, coco cognac... tout est bon.
Si vous y allez un mardi soir, demandez Carl/Karl. C'est le barman. Il est trop gentil, et surtout il connaît ses drinks. On ne peut pas être déçus en sa présence.
Et le crowd? Surtout des locaux (ou des gens comme moi qui ne sont pas trop locaux, mais qui font semblant de l'être...) Pas de flafla, ni de bimbo, je croise de temps en temps des acteurs québécois dont je ne peux pas me rappeler des noms parce que je suis trop inculte sur le cinéma québécois (truc désolant).
Bref ma place préférée.
J'adore cet endroit. Décors chic, masculin, bois, miroir, carrelage de piscine, cuir, courbe, à la fois antique et moderne... je ne sais pas trop comment nommer ou décrire l'endroit, mais pourrions-nous dire un endroit intemporel?
Les fins de semaine, c'est bondé. Et la musique est vraiment bonne, du genre le DJ un peu hipster qui se fout de tout le monde, il est dans son coin avec son étui de cd, et dandine au son de sa musique, et qui sirote son drink amené par le barman.
La carte des drinks est géniale. Assez de choix pour pouvoir toujours essayer un nouveau drink à chaque visite, mais pas trop pour nous perdre. Ce que j'aime? Il y a les classiques tel que le gin tonic, mais il y a également des trucs assez originaux qu'on ne voit nulle part autre ailleurs. Autre point positif? Rien de trop girly girly je hais les trucs girly (genre amaretto sour... clin d'oeil à Annie). Mon drink ces temps-ci? Le Plan B (oui au même nom que le lieu) ; gin, jus d'orange, campari, jus de lime, et menthe broyée. Délicieux. Et surtout très rafraîchissant.
D'ailleurs on y va souvent le mardi soir prendre un verre après notre cours de danse hip hop fusion avec Linsey. Annie, moi, et les amis. On prend un verre ou deux, avec des olives toujours des olives, et parfois des petits plats comme la rillette de lapin. Negroni, bloody ceasar, mojito, manhattan, coco cognac... tout est bon.
Si vous y allez un mardi soir, demandez Carl/Karl. C'est le barman. Il est trop gentil, et surtout il connaît ses drinks. On ne peut pas être déçus en sa présence.
Et le crowd? Surtout des locaux (ou des gens comme moi qui ne sont pas trop locaux, mais qui font semblant de l'être...) Pas de flafla, ni de bimbo, je croise de temps en temps des acteurs québécois dont je ne peux pas me rappeler des noms parce que je suis trop inculte sur le cinéma québécois (truc désolant).
Bref ma place préférée.
mardi 10 août 2010
Bombay Crushed
Ingrédients:
Gim Bombay Sapphire 2oz/60ml
Jus de lime 15 ml ou le jus d'une demi lime
glace concassée
kumquats
sucre 100% pure canne 4 c. à thé
une lime coupée en 4 (il n'y a pas de limes dans la photo mais c'est bien meilleur)
Ce cocktail est super rafraichissant, pas trop sucré et absolument délicieux. Les kumquats, petits agrumes au goût à la fois sucré et acidulé, donnent un arôme très particulier au cocktail. Malheureusement, ils ne sont pas en saison très longtemps ce qui fait que ce cocktail n'est pas disponible à l'année dans les bars. En fait je n'ai pas encore trouvé de bar à Montréal qui fait ce drink... C'est un cocktail allemand qui fait partie intégrale des listes de drinks dans les bars à cocktail de Hambourg.
Couper les kumquats en 2
Dans un grand verre, mettre les kumquats, le jus de lime et le sucre.
Avec un mortier, écraser le tout jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Ajouter le gin
Remplir le verre de glace concassée et ajouter les morceaux de lime
Mélanger vigoureusement.
Savourer
Gim Bombay Sapphire 2oz/60ml
Jus de lime 15 ml ou le jus d'une demi lime
glace concassée
kumquats
sucre 100% pure canne 4 c. à thé
une lime coupée en 4 (il n'y a pas de limes dans la photo mais c'est bien meilleur)
Couper les kumquats en 2
Dans un grand verre, mettre les kumquats, le jus de lime et le sucre.
Avec un mortier, écraser le tout jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Ajouter le gin
Remplir le verre de glace concassée et ajouter les morceaux de lime
Mélanger vigoureusement.
Savourer
aix
Restaurant Aix
Cuisine du terroir
711 Côte de la Place d'Armes
Vieux-Montreal, H2Y 2X6
514.904.1201
Cuisine du terroir
711 Côte de la Place d'Armes
Vieux-Montreal, H2Y 2X6
514.904.1201
Magret rôti, pois verts concassés, épinards, purée de céleri et sauce de morilles. 30$.
portion GIGANTESQUE. Je ne pouvais même plus respirer. C'est bon.
lundi 9 août 2010
samedi peggy touski
-LA BOULE D'AMOUR-
Zukini jaune
Prosciutto
Tomate cerise
Cheddar frais
Pâte feuilletée
Parmesan
Chapelure
Huile d'olive
Basilic frais
Sel / poivre
Ail
Dans une casserole, faire cuire les croquettes de Cheddar frais préalablement roulé dans la chapelure et le parmesan. Mettre de côté. Dans une autre casserole, faire revenir les Zukinis, dans l'ail et l'huile d'olive. Ensuite, rabattre les ingrédients suivants dans la pâte feuilletée: les croquettes de fromage, les Zukinis attendris, les tomates fraîches, le prosciutto et le basilic frais puis, enfourner le tout à 400 degrée C. pendant 12 minutes. Pour une belle couleur dorée, badigeonner d'un pinceau la pâte de lait ou d'un jaune d'oeuf.
Bon appétit!
vendredi 6 août 2010
popcorn. overdose.
2 amies. une caméra. du popcorn. une souris morte. voilà ce que ça donne. (souris morte non incluse merci beaucoup)
mercredi 4 août 2010
il pleut
J'ai fait une sieste au lieu d'étudier. Une sieste de 3h. C'est vrai que les crèmes brulées ça donne sommeil. C'est la pluie qui m'a réveillée. Je suis léthargique. Aujourd'hui je n'existe pas.
mardi 3 août 2010
dimanche 1 août 2010
35mm / 1.8G
Bon. Ce matin, je me suis réveillée et comme ça, je devais aller m'acheter une nouvelle lentille pour ma Nikon. C'est comme lorsqu'on achète un jeu d'ordi et après quelques temps, il nous faut les expansion packs (oui j'ai joué au Sims quand j'étais petite, et oui j'avais tous les expansion packs, du lovers aux animaux, je les avais tous).
Sur un coup de tête tout bonnement, j'ai décidé de me gâter. Bref. Au LLozeau avec Annie, j'ai dit au vendeur que je voulais une lentille pour faire des portraits. Le vendeur a commencé par me parler de millimètres et d'ouverture et blablabla. Dans ma tête c'était juste du miao miao miao (voir Fontaine pour comprendre). Je l'ai regardé avec des gros yeux en lui disant que je ne comprenais rien de ce qu'il me racontait. C'est vrai. Les chiffres, ça ne me dit absolument rien. Que ce soit un 35mm, ou 14 pieds carré, ou 350 km, je ne comprends pas. Alors on s'entend qu'entre un 28 ou 35mm, je comprends fuck all la différence. En photo pour moi c'est une question de feeling. Je le feel, je le vois et je le fais. Et le résultat, et bien il est pas si pire. Bref. Le vendeur il avait l'air de s'emmerder. Il me regarde d'un air qui voulait dire que j'étais chiante et débutante. Con. Il me passe les objectifs pour essayer. Je prends Annie en photo. Le flash part. Il me regarde encore avec des gros yeux. "On ne prend jamais de portraits avec ces lentilles.. avec flash." Oups. La caméra était encore sur le mode automatique, et je ne me suis pas rendue compte. Fais chier ce vendeur à la noix. Lui je peux dire qu'il était condescendant (yeah mon mot de la semaine).
Finalement, j'ai mon objectif, un protège-soleil, un filtre pour protéger la lentille (évidemment il me l'a vendu avec un air de euh à quoi tu pensais?). Con.
Mes amis sont beaux.
How to make it
How to make it in America. De un, si vous ne connaissez pas, emission a voir absolument sur HBO. De deux, peu importe si vous connaissez ou pas, le soundtrack est a downloader absolument.
1.Kid Cudi & Dj Green Lantern - Intro
2.Jadakiss Feat. Sheek Louch - Searchin'
3.Dan Black Feat. Kid Cudi - Symphonies (Remix)
4.Nipsey Hussle Feat. Kc - Husslas State Of Mind
5.Aloe Blacc - I Need A Dollar
6.Yacht - Psychic City (Classixx Remix)
7.Chromeo - Night By Night
8.Duck Sauce - Anyway
9.Freddie Gibbs Feat. California Pudd - Playa (Capski Juke Remix)
10.Johnny Polygon - Riot Song
11.Holy Ghost! - Hold On
12.Florence & The Machine - You've Got The Love (The Xx Remix)
13.Wave Machines - Keep The Lights On
14.Lupe Fiasco & Kenna - Resurrection
15.Cyhi Da Prynce - Tired Of Being Broke
16.Styles P Feat. Dwayne Collins - Send A Kite
17.Phoenix - Rome (Neighbors Remix Feat. Devendra Banhart And Friends)
18.Junkie Xl - Cities In Dust
2.Jadakiss Feat. Sheek Louch - Searchin'
3.Dan Black Feat. Kid Cudi - Symphonies (Remix)
4.Nipsey Hussle Feat. Kc - Husslas State Of Mind
5.Aloe Blacc - I Need A Dollar
6.Yacht - Psychic City (Classixx Remix)
7.Chromeo - Night By Night
8.Duck Sauce - Anyway
9.Freddie Gibbs Feat. California Pudd - Playa (Capski Juke Remix)
10.Johnny Polygon - Riot Song
11.Holy Ghost! - Hold On
12.Florence & The Machine - You've Got The Love (The Xx Remix)
13.Wave Machines - Keep The Lights On
14.Lupe Fiasco & Kenna - Resurrection
15.Cyhi Da Prynce - Tired Of Being Broke
16.Styles P Feat. Dwayne Collins - Send A Kite
17.Phoenix - Rome (Neighbors Remix Feat. Devendra Banhart And Friends)
18.Junkie Xl - Cities In Dust
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