mardi 20 juillet 2010

buvette chez simone

Buvette chez Simone
4869 avenue du Parc

Petite place sympa, bar à vin et tapas. Décors sobre, moderne & tableaux noirs. Des gens du quartier, simples, pas de bimbo merci beaucoup. Endroit propice à des bonnes conversations, et c'est pourquoi j'aime.

Parfait pour l'apéro.

vendredi 16 juillet 2010

empire state of mind

Je suis en amour.


Foutu Jay-Z qui zibouille la chanson dans la version officielle... :(

restaurant laloux

Bistro Laloux
250, avenue des Pins Est

Qui ne connait pas ou qui n'a jamais entendu parlé de ce fameux restaurant Laloux? J'y suis allée hier soir avec mes parents. Bistro français, au décors simple, chic, grands plafonds, miroirs et moulures. J'aime.

Évidemment (quelle surprise!) j'avais encore envie de canard. Je me suis dit qu'à partir de présent, je commanderai du magret de canard à chaque restaurant que je visiterai, ainsi j'évaluerai ce restaurant par leur canard. Je veux dire, du canard c'est pas manquable et j'aime beaucoup trop ça.

Et bien, chez Laloux, la cuisson de leur magret est impeccable. J'ai demandé bien saignant, en leur expliquant que pour moi rosé c'est déjà trop cuit. Et mon canard est arrivé exactement comme je le voulais. Par contre, je dirai que leur accompagnement était un peu trop "fancy" pour le plat. Je m'explique. Sauce Rhubarbe, pois frais, polenta crémeuse, navets Tokyo et morilles... Hein?! Du polenta & du magret..?

Ce n'était pas mauvais, loin de là. En fait c'était même délicieux. Cependant, j'ai l'impression que le chef a trop voulu sortir des sentiers battus et essayer quelque chose de nouveau. Malheureusement pour la grande fan de magret en moi, j'ai moins apprécié le mariage de la polenta et du canard.

Par contre, leur foie gras poêlé au beurre d'amande et brioche, servi avec salade de pommes et thym était magnifique. Magnifique. Mon papa a commandé ce plat comme entrée. Le foie gras était tout simplement divin, il fondait en bouche. Je dirai même que c'était le meilleur fois gras poêlé que j'ai jamais mangé jusqu'à maintenant.

Restaurant un peu cher, mais à essayer un jour, parce que c'est Laloux.

mercredi 14 juillet 2010

french connection : solde!

Bonne nouvelle!

Sur le site de French Connection, ce sont les soldes de la collection hiver & printemps 2010, jusqu'à 60%!

Moi j'ai acheté la robe bleue sur un coup de tête, et je l'assume totalement (achat compulsif...), elle matchera avec mes nouvelles sandales MK :)






lundi 12 juillet 2010

le flambard

Le Flambard, cuisine française, un apportez-votre-vin.
851 rue Rachel est, Montreal, métro Mont-Royal.

On avait pensé à Lévesque ou à Leméac, mais pour une fois, on a opté pour un nouveau resto. Nico avait fortement recommandé Le Flambard. De la cuisine française recommandé par un français, ça ne pouvait qu'être un succès.

En regardant le menu, j'ai ressenti une petite nostalgie gastronomique pour notre voyage à Toulouse. Cassoulet, confit, magret, tartare... j'avais l'eau à la bouche.

En ouvrant le menu, je suis tout de suite tombée sur ça. Je ne voulais rien d'autre, je ne voulais que ça. Eric m'a gâtée. Il y avait une table d'hôte qui aurait dû se nommer : "Pour Sophie", ou encore "Sophie, mange-moi". Peu importe. Ça, c'est le foie gras poêlé aux pommes confites et au miel comme entrée, et magret de canard au porto cuisson rosée plutôt saignante svp comme plat de résistance. Ouh la la! J'y rêve encore de temps à autre à ce petit morceau de foie gras tout fondant en bouche. Eric, lui, a commandé un feuilleté de champignons sauvages au fromage de chèvre pour entrée, et un confit de cuisse de canard mulard servi avec une petite salade. Cuisson? check. Assaisonnement? check. Le canard en variation? double check.

Un apportez-votre-vin, de la bonne bouffe, en bonne compagnie? Recette parfaite pour une soirée parfaite.

À essayer!

samedi 3 juillet 2010

*&?%$!@ de pont champlain

Bonjour, le pont Champlain me purge, surtout lorsqu'elle décide de fermer 2 voies le soir pour travaux, et que ça fait un traffic monstre, où en une heure j'ai à peine avancé de 100 mètres, où personne n'est foutu de nous annoncer tout ces travaux sauf sur la pancarte... au milieu du pont (merci beaucoup pancarte d'être si utile pour la société), prendre 2h pour rentrer à la maison je pouvais m'en passer de celle-là, je t'emmerde Champlain de &?%$#&!

Bref morale de l'histoire : habiter à Brossard c'est moche.

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